Les Desserts Individuels

« Parce qu’il n’y a pas toujours besoin d’une grande occasion pour se régaler, je propose aussi des desserts individuels.
Entremets, tartelettes, gâteaux traditionnels, muffins, cupcakes…
des douceurs idéales pour une pause gourmande,
un buffet ou un goûter entre amis.

Chaque pièce est préparée avec soin et beaucoup de gourmandises, pour satisfaire petits et grands. »

Idéal pour une pause gourmande

Quelques unes de mes réalisations

individuel_poire_caramel-min
gateaux_individuels_lilo_stitch-min
Dessert_individuel_noisette-min
mignardises_entremets-min
tarte_compotée_de_pêche_crémeux_vanille
tarte_citron_meringuée
desserts_individuels-min

Petits conseils gourmands

À garder au frais jusqu’au moment de servir, puis à sortir 10-15 minutes avant pour qu’ils retrouvent tout leur fondant. Idéalement à déguster dans les 48h.